卷二百五十七（2/5）
除者勿韭。味辛酸温涩无毒。辛归心。宜肝。可久食。安五脏。除胃中热。不利病患。其心腹有痼食。
心。
白 荷。味辛微温涩无毒。主中蛊。及疟病。捣汁服三合。日二。生根主诸疮。
蓁菜。味苦大寒无毒。主时行壮热。解风热恶毒。
紫苏。味辛微温无毒。下气。除寒中。其子尤善。
鸡苏。味辛微温涩无毒。主吐血。下毒。一名水苏。
罗勒。味苦辛温平涩无毒。消停水。散毒瓦斯。不可久食。涩荣卫诸气。
芜荑。味辛平热滑无毒。主五内邪气。散皮肤骨节中浸淫。温行毒。去三虫。能化宿食不消。即北山榆子作之。凡榆叶。味甘平滑无毒。主小儿痫。小便不利。伤暑热困闷。煮汁冷服。
生葫荽子。味酸平无毒。消谷能复食味。叶不可久食。令人多忘。华佗云。葫荽菜。患气臭。
海藻。味咸寒滑无毒。主瘿瘤结气。散颈下硬核痛者。肠内上下。十二水肿。利小便。
起昆布。味咸寒滑无毒。下十二水肿。瘿瘤结气。 疮。破积聚。
茼蒿。味辛平无毒。安心气。养脾胃。消痰饮。
白蒿。味苦辛平无毒。养五脏。补中益气。长老发。久食不死。白兔食之仙。
吴葵。一名蜀葵。味甘微寒滑无毒。花定心气。叶除客热。利肠胃。不可久食。钝人志性。若食之。被狗啮者。疮永不瘥。
藿。味咸寒涩无毒。宜肾。主大小便数。去烦热。
香菜。辛微温。主霍乱腹痛。吐下。散水肿。烦心去热。
甜瓠。味甘平滑无毒。主消渴恶疮。鼻口中肉烂。其叶。味甘平。主耐饥。扁鹊云。患香港脚。味甘寒滑无毒。主消渴热脾。多食动痔漏病。
落葵。味酸寒无毒。滑中散实热。润泽人面。一名天葵。一名蘩露。
蘩蒌。味酸平无毒。主积年恶疮不愈者。五月五日。日中采之。即名滋草。一名鸡肠草。
干以辛处。冬生甚壮。类葫荽。一名鸡肠莱。可以疗痔病。一名天葫荽。
蕺。味辛微温。有小毒。主 尿疮。多食令人气喘。不利人脚。多食脚痛。
葫。味辛温有毒。辛归五脏。散痈疽。治 疮。除风邪。杀蛊毒瓦斯。独子者最良。黄帝云面小蒜。味辛温无毒。主归脾肾。主霍乱。腹中不安。消谷理胃气。温中。除邪痹毒瓦斯。
五月蒜。
茗叶。味苦咸酸冷无毒。可久食。令人有力。悦志。微动气。黄帝云。不可共韭食。令人身蕃荷菜。味苦辛温无毒。可久食。却肾气。令人口气香洁。主辟邪毒。除劳弊。形瘦疲倦者苍耳子。味苦甘温。叶。味苦辛微寒涩。有小毒。主风头疼。寒痛。风湿痹。四肢拘急挛痛一名食吴茱萸。味辛苦。大温无毒。九月采。停陈久者良。其子闭口者有毒。不可用。止痛下气。
者。
人。
取汁蜀椒。味辛大热有毒。主邪气。温中下气。留饮宿食。能使痛者痒痒不痛。久食。令人乏气冷。温熬用干姜。味辛温无毒。主胸中满。咳逆上气。温中止漏血。出汗。逐风湿痹。肠 下利。
寒生姜。味辛微温无毒。辛归五脏。主伤寒头疼。去痰下气。通汗。除胃中寒。咳逆上气。
止姜杀腹内长蛊。久服令人少志气。伤心性。
堇葵。味苦辛平无毒。久服除人心烦急。动痰冷。身重多懈惰。
芸苔。味辛寒无毒。主腰脚痹。若旧患腰脚痛者。不可食。必加剧。又治游肿丹毒。益胡臭辣。
竹笋。味甘微寒无毒。主消渴。利水道。益气力。可久食。患冷人食之心痛。
野苣。味苦平毒。益筋力。黄帝茴香菜。味苦辛。微寒涩无毒。主霍乱。辟热除口气臭。肉和水煮。下少许。即无臭。
故曰蕈菜。味苦寒无毒。主小儿火丹。诸毒肿。去暴热。
蓝菜。味甘平无毒。久食大益肾。填髓脑。利五脏。调六腑。胡居士云。河东陇西羌胡多种食之。汉地鲜有。其叶大浓。煮食甘美。经冬不死。春亦有花。其花黄。生用结子。
子椹治人多睡。
扁竹叶。味苦平涩无毒。主治浸淫癣疥。疽痔。杀三虫。女人阴蚀。扁鹊云。煮汁与小儿冷芹菜。味苦酸冷涩无毒。益筋力。去伏热。治五肿黄病。生捣绞汁。冷服一升。日二。
黄帝食。
行房疟。
谷米与薏苡仁。味甘温无毒。主筋拘挛。不可屈伸。久风湿痹。下气。久服轻身益力。
其生一胡麻。味甘平无毒。主肠中虚羸。补五内。益气力。长肌肉。填髓脑。坚筋骨。疗金疮止痛主茎白麻子。味甘平无毒。宜肝。补中益气。肥健不老。治中风汗出。逐水利小便。破积血。
风饴。味甘微温无毒。补虚冷。益气力。止肠鸣。咽痛。除唾血。去卒嗽。
大豆黄卷。味甘平无毒。主久风湿痹。筋挛膝痛。除五脏胃气结积。益气止毒。去黑痣面汁冷三健止啖赤小豆。味甘平冷无毒。下水肿。排血脓。一名赤豆。不可久服。令人枯燥。
青小豆。味甘咸温平涩无毒。主寒热热中。消渴。止泄利。利小便。除吐逆。卒 下腹胀大豆豉。味苦寒涩无毒。主伤寒头痛。寒热痹。胀气恶毒。焦燥满闷。虚劳喘嗽。两脚疼扁豆。味甘微温无毒。和中下气。其叶平。主霍乱吐下不止。
荞麦。味酸微寒无毒。食之难消。动人热风。其叶主食动刺风。令人身痒。黄帝云。作面和此病大麦。味咸微寒滑无毒。宜心。主消渴。除热。久食。令人多力健行。作面。温。消食和中小麦。味甘微寒无毒。养肝气。去客热。止烦渴。咽燥。利小便。止漏血。令女人孕。
必得面无青粱米。味甘微寒无毒。主骨痹热中。除消渴。止泄痢。利小便。益气力。补中轻身。
长年黄粱。味甘平无毒。益气和中。止泄痢。人呼竹根米。又却当风。卧湿寒。中暑。
白粱米。味甘微寒无毒。除热益气。
粟米。味咸微寒无毒。养肾气。去骨痹。热中益气。
陈粟米。味甘寒无毒。主胃中热。消渴。利小便。
丹黍米。味苦微寒无毒。主咳逆上气。霍乱。止泄利。除热去烦渴。又白黍米。味甘辛温无疾。
陈廪米。味咸酸微寒无毒。除烦热下气。调胃止泄痢。黄帝云。久藏脯腊。安米中满三月。
米。味苦微温无毒。主寒中。下气除热。
秫米。味甘微寒无毒。主寒热。利大肠。治漆疮。
酒。味苦甘辛大热有毒。行药势。杀百邪恶气。黄帝云。豪雨后饮酒者。膈上变为伏热。
食风成稷米。味甘平无毒。益气安神。补虚和胃。宣痹。
粳米。味辛苦平无毒。主心烦。断下利。平胃气。长肌肉。温中。一云生者冷。燔者热。
糯米。味苦温无毒。温中。令人能食。食多热。大便硬。
醋。味酸温涩无毒。消痈肿。散水汽。杀邪气蛊毒血晕。扁鹊云。多食醋。损人骨。能理诸盐。味咸温无毒。杀鬼蛊邪注毒瓦斯。下部 疮。伤寒寒热。能吐胸中痰 。止心腹卒痛。
炒鸟兽。
人乳汁。味甘平无毒。补五脏。令人肥白悦泽。
马乳汁。味辛温无毒。止渴。
牛乳汁。味甘微寒无毒。补虚损。止渴。入生姜葱白。止小儿吐乳。补劳。
羊乳。味甘微温无毒。补寒冷虚乏。少血色。令人热中。
驴乳汁。味酸寒。一云大寒无毒。主大热黄胆。止渴。
母猪乳汁。味平无毒。主小儿惊痫。以饮之神妙。
马牛羊酪。味甘酸。微寒无毒。补肺脏。利大肠。黄帝云。食甜酪竟。即食米醋者。变作血黄牛及白羊酥。味甘微寒无毒。除胸中客气。利大小肠。又治口疮。
牝牛酥。味甘平无毒。去诸风湿痹。除热。利大便。去宿食。
醍醐。味辛平无毒。补虚去诸风痹。百炼乃佳甚。去五月蚀疮。添精神填骨髓。久服增年。
熊肉。味甘微寒无毒。主风痹不仁。筋急五缓。若腹中有疾聚。寒热羸瘦者。食熊肉。
病永身长其羊角。味酸苦温无毒。微寒。主青眼明目。杀疥虫。止寒泄。心畏惊悸。除百节中结气。
湿有以酒青羊胆汁。冷无毒。能主人身筋脉。治青眼明目。肺。平补肺。治嗽止渴。多小便。伤中止头痛痛。
时患有热便数有成若饮食者。烂研如粉。和醋食之。然终不若不食为佳。青羊肝。和小豆食之。令人目少明。
一切羊肝共生椒食之。破人五脏伤心。最损小儿。弥忌水中柳木。及白杨木。不得同器中。
煮羊肉。食之。丈夫损阳。女子绝阴。豪雨后不可食羊肉髓。及骨汁。成烦热难解。还动利。凡六畜五脏。著草自动摇。及得咸醋不变色。又随地不污。又与犬犬不食者。皆有毒杀人。六月勿食羊肉。伤人神气。
