养老论。
人生至六十七十以后，精血俱耗，平居无事已有热证何者？头昏目眵，肌痒溺数，鼻涕牙落，涎多寐少，足弱耳聩，健忘眩运，肠燥面垢，发脱眼花，久坐兀睡，未风先寒，食则易饥，笑则有泪，但是老境无不有此。或曰：局方乌附丹剂，多与老人为宜，岂非以其年老气弱下虚，理宜温补。今子皆以为热，乌附丹剂将不可施之老人耶。余晓之曰：奚止乌附丹剂不可妄用，至于好酒腻肉，湿面油汁，烧炙煨炒，辛辣甜滑，皆在所忌，或曰：子何愚之甚耶，甘旨养老，经训具在，为子为妇，甘旨不及，孝道便亏，而吾子之言若是，其将有说以通之乎？愿闻其略。予愀然应之曰：正所谓道并行而不悖者，请详言之。古者井田之法行，乡闾之教兴，人知礼让，比屋可封，肉食不及幼壮，五十才方食肉，强壮恣饕，比及五十，疾已蜂起，气耗血竭，筋柔骨痿，肠胃雍阏，涎沫充溢，而况人身之阴，难成易亏，六七十后，阴不足以配阳，孤阳几欲飞越，因天生胃气尚尔留连，又藉水谷之阴，故羁縻而定耳，所陈前证皆是血少，内经曰：肾恶燥，乌附丹剂非燥而何，夫血少之人，若防风半夏苍术香附，但是燥剂，且不敢多，况乌附丹剂乎。或者又曰：一部局方悉是温热养阳，吾子之言无乃缪妄乎。予曰：局方用燥剂为劫湿病也，湿得燥则豁然而收，局方用煖剂为劫虚病也，补肾不如补脾，脾得温则易化而食味进，下虽暂虚亦可少回，内经治法亦许用劫，正是此意。盖为质厚而病浅者设，此亦儒者用权之意，若以为经常之法，岂不大误，彼老年之人，质虽厚，此时亦近乎薄，病虽浅，其本亦易以拨，而可以劫药取速效乎，若夫形肥者，血少形瘦者，气实间或有可用劫药者，设或失手，何以取救，吾宁稍迟，计出万全，岂不美乎，乌附丹剂其不可轻饵也明矣，至于饮食尤当谨节，夫老人内虚脾弱，阴亏性急，内虚胃热则易饥而思食，脾弱难化则食已而再饱，阴虚难降则气郁而成痰，至于视听言动皆成废懒，百不如意，怒火易炽，虽有孝子顺孙，亦是动辄扼腕，况未必孝顺乎，所以物性之热者，炭火制作者，气之香辣者，味之甘腻者，其不可食也明矣。虽然肠胃坚厚，福气深壮者，世俗观之，何妨奉养，纵口固快一时，积久必为灾害，由是观之多不如少，少不如绝爽口，作疾厚味措毒，前哲格言犹在人耳，可不慎与，或曰：如子之言，殆将绝而不与，于汝安乎。予曰：君子爱人以德，小人爱人以姑息，况施于所尊者哉，惟饮与食，将以养生，不以致疾，若以所养，转为所害，恐非君子之所谓孝与敬也，然则如之何则可，曰：好生恶死，好安恶病，人之常情，为子为孙，必先开之以义理，晓之以物性，旁譬曲喻，陈说利害，意诚辞确，一切以敬慎行之，又次以身先之，必将有所感悟，而无扞格之逆矣，吾子所谓绝而不与，施于有病之时，尤是孝道，若无病之时，量酌可否以时而进，某物不食，某物代之，又何伤于孝道乎，若夫平居闲话，素无开导，诱掖之言，及至饥肠已鸣，馋涎已动，饮食在前，馨香扑鼻，其可禁乎。经曰：以饮食忠养之，忠之一字，恐与此意合，请勿易看过，予事老母，固有愧于古者，然母年逾七旬，素多痰饮，至此不作，节养有道，自谓有术，只因大便燥结，时以新牛乳猪脂和糜粥中进之，虽以暂时滑利，终是腻物积多，次年夏时郁为粘痰，发为胁疮，连日作楚，寐兴陨获，为之子者，置身无地，因此苦思而得节养之说，时进参术等补胃补血之药，随天令加减，遂得大腑不燥，面色莹洁，虽觉瘦弱，终是无病，老境得安，职此之由也，因成一方，用参术为君，牛膝芍药为臣，陈皮茯苓为佐，春加川芎，夏加五味黄芩麦门冬，冬加当归身，倍生姜，一日或一帖，或二帖，听其小水才觉短少，便进此药，小水之长如旧，即是却病捷法，后到东阳，因闻老何安人，性聪敏，七十以后稍觉不快，便却粥数日，单进人参汤数帖而止，后九十余无疾而卒，以其偶同，故笔之以求是正。
