卷之三十五（6/6）
白豆补五脏益中助十二经脉调中暖肠胃○叶利五脏下气（名医所录）【名】豇豆【苗】谨按白豆即今之豇豆也蔓生叶似扁豆叶而荚长五六月开白花作荚长尺许每荚子有数枚嫩时连荚作茹食之至八九月实熟北人采以和米作饭故呼为饭豆也其嫩叶可作菜食生啖之亦佳又一种苗叶皆相似但荚实紫黑为异其疗疾之功亦无所稽【地】处处有之【时】（生）春生苗（采）
八九月取实【收】晒干【用】实叶【色】白【味】甘【性】平【气】气浓于味阳也【臭】腥【主】暖肠胃【制】去荚用【治】（疗）（孙真人云）主肾病宜食煞鬼气
胡豆子味甘无毒主消渴勿以盐煮食之苗似豆生野田间米中往往有之○东 味甘平无毒益气轻身久服不饥坚筋骨能步行生河西苗似蓬子似葵可为饭魏书曰东 生焉九月十月熟广志曰东之子似葵青色并凉间有之河西人语贷我东 偿尔田粱 （疾羊切）○麦苗味辛寒无毒主蛊煮取汁细绢滤服之稳（与本切）即芒秕也
