卷第九十六(2/4)

《太平圣惠方》[宋] 王怀隐、王祐、陈昭遇等 著

卷第九十六(2/4)

__治热毒风。心膈烦闷。或小便赤涩。淡竹沥粥方。__

淡竹沥(一合) 石膏(一两捣碎) 黄芩(一分捣研) 粟米(二合) 蜜(半合)

上先以水二大盏半。煎石膏黄芩至一盏半。去滓。下米煮粥。欲熟。入竹沥及蜜。搅匀候熟

__治心胸结。气烦闷。恐悸风热。惊邪口干。茯苓粥方。__

赤茯苓(一两) 麦门冬(一两去心) 粟米(二合)

上件药。细锉。先以水二大盏半。煎至一盏半。去滓。下米煮作粥。温温食之。

__治风热烦闷。心悬肠癖。腹中邪气。养脾胃气。助十二络脉。通九窍安神除恍惚__

__。大枣粥方 __

大枣(二七枚) 茯神(半两) 粟米(二合)

上件药。细锉。先以水二大盏。煮至一盏半。去滓。下米煮粥。温温食之。

__治风热攻心。烦闷恍惚。神思不安。煮梨汤方。__

梨(三枚切) 沙糖(半两)

上以水一大盏。煎至六分。去滓。食后分温二服。

__治风热烦闷。口干多渴。宜服煮天门冬方。__

天门冬(二斤去心) 蜜(二合)

上以水五升。煮天门冬十余沸。漉出。以新汲水淘三五遍。沥干。又以水三升和蜜。又煮三

__治风热多睡。头痛烦闷。宜服木通粥方。__

木通(二两锉) 粳米(二合)

上以水二大盏。煮木通取汁一大盏半。去滓。下米煮粥。温食之。

__治风热攻心。烦闷不已。豉粥方。__

豉(二合) 青竹茹(一两) 米(二合)

上以水三大盏。煎豉竹茹。取汁一盏半。去滓。下米煮粥。温温食之。

__治风热。解丹石诸毒。蒸牛蒡方。__

牛蒡嫩叶一斤。洗如法。好酥随多少炸牛蒡叶熟。更洗去苦味。重以酥及五味。焦炒食之。

__又方。__

上牛蒡根。捣绞取汁。每服二合。日三服。

__又方。__

上茅根捣绞取汁一大盏。食后分为四服。

夫 渴有三般。一者 渴。二者 中。三者 肾。若饮水多者。小便又少。名曰 渴。

若吃食多。不甚渴。小便数。渐消瘦。名曰 中。若渴饮水不绝。甚者腿膝瘦弱。小便浊。

有脂腋。名曰 肾。此盖由积久嗜食咸物炙肉。饮酒过度。皆成 渴。然大寒凝海。唯酒不冰。明其酒性酷热。物无以喻如此之味。酒徒耽嗜。不离其口。酣醉以后。制不由己。饮啖无度且方自可无他。不知此者。纵使金丹玉粒。亦不可救矣。良可悲夫。宜深思之。今以饮食调治。

以助药力也。

__治 渴。饮水不止方。__

黄丹(三分) 栝蒌根(一两末) 葱白(一握切) 白面(五两) 薤白(一握切)

上件黄丹等末。以水和面。作 饨样。先煮葱薤白令烂熟。即纳 饨煮之。令熟。即并汁食

__治三 。心热气逆。不下食。宜吃杏酪粥方。__

煎成浓杏酪(一升) 黄牛乳(一升) 大麦仁(三合折令细滑)

上件药。依常法煮粥食之。入白锡沙糖和之。更大美也。

__治 渴。栝蒌粉方。__

栝蒌根多取。削去皮。二月三月八月九月造佳。

上于新瓦中磨讫。以水淘。生绢袋摆。如造米粉法。曝干。热渴时。冷水调下一钱服之。

__治三 。小便数。宜吃羊肺羹方。__

羊肺(一具治如食法) 精羊肉(五两切) 粳米(半合) 葱白(五茎切) 生姜(少许) 盐醋等

__治 渴口干。小便数。宜吃黄雌鸡粥方。__

黄雌鸡(一只治如食法。)

上以烂煮取肉。随意食之。其汁和豉作粥食之。亦妙。

__又方。__

上取牛乳。微温饮之。生饮令人利。熟饮令人渴。故宜微温。与马乳功同。

__治 渴口干。心神烦躁。宜吃栝蒌根羹方。__

栝蒌根(半斤) 冬瓜(半斤)

上切作小片子。以豉汁中。煮作羹食之。

__又方。__

上单煎豉汁停冷。渴即饮之。亦佳。

__治 渴。神效煮兔方。__

兔(一枚) 新桑根白皮(半斤细锉)

上剥兔去皮及肠胃。与桑根白皮同煮。烂熟为度。尽力食肉。并饮其汁。即效。

__治 渴。口干渴方。__

鹿头(一枚治如食法)

上蒸令熟。细切。入酱醋。任便食之。

__治 渴饮水。日夜不止。口干。小便数方。__

田中螺(五升)

上以水一斗。浸经宿。每取一大盏。入米一合。煮作粥食之。如渴即饮其水。甚效。

__治 渴。发动无时。饮水不足方。__

生萝卜(五枚)

上捣捩取汁一大盏。搅粥作饮。频吃甚效。

__治 渴。舌焦口干。小便数方。__

野鸡(治如食法)

上以水五大盏。煮取三大盏。渴即汁饮之。肉亦任性食之。

夫肾主于水。脾胃俱主于土。土性克水。脾与胃合。胃为水谷之海。若胃脘不能传化。

使水脉闭

__治水汽。腹大脐肿腰痛。不能转动方。__

赤小豆(五合) 桑根白皮(三两锉) 白术(二两) 鲤鱼(一头三斤者净洗如常)

上以水一斗。都一处煮。候鱼熟。取出鱼。尽意食之。其豆亦宜吃。勿著盐味。其汁入葱白

__治水肿利小便。鲤鱼粥方。__

鲤鱼(一头可重一斤去肠净洗) 商陆(二两锉) 赤小豆(三合) 紫苏茎叶(二两)

上于净锅中。著水五大盏。都候鱼烂熟。空腹食之。其汁入葱白生姜橘皮。及少醋。调和作

__治水汽洪肿。宜服羊肉 方。__

精羊肉(五两切) 商陆(四两切) 葱白(七茎并须) 豉(一合)

上以水三大盏。煮商陆取二盏半。去滓。下肉及葱等。煮作 。空腹食之。并汁取尽。

__治水汽。面目及四肢虚肿。大便不通。宜服牵牛子粥方。__

牵牛子(一两一半生一半炒并为细末) 粳米(二合) 生姜(一分细切)

上将米煮粥。候熟。抄牵牛子末三钱。散于粥上。并入生姜搅转。空腹食之。须臾通转。

__又方。__

冬麻子(二合以水研取汁一大盏半) 糯米(二合)

上以麻子汁和米。煮作粥。著少葱姜豉食之。

__又方。__

郁李仁(一两半汤浸去皮水研取汁) 薏苡仁(二两研碎如粟米)

上以郁李仁汁。煮薏苡仁。作粥。空腹食之。

__又方。__

鲤鱼(一头可重一斤去鳞肠肚净洗) 冬麻子(半斤水研滤取汁一升) 赤小豆(半升淘令净)上先以水四大盏。煮鱼豆欲熟。入麻子汁。更煮十余沸。出鱼。空腹食之。其豆及汁并宜食

__又方。__

商陆汁(三合) 生姜汁(一合) 生地黄汁(二合)

上相和。煎三五沸。每服二合。搅粥半盏。空心食之。

__治水汽。利小便。除浮肿。黑豆粥方。__

黑豆(半升) 桑枝(锉半升) 构皮(枝)(锉半升)

上以水五大盏。煮取二大盏。去滓。每取汁一盏。入米一合。煮作粥。空心食之。

__又方。__

鲤鱼(一头重一斤治如食法)

上煮令熟。取汁并鱼。入冬瓜葱白。作羹食之。如未效。再作食之。

__治脚肿满转入腹。垂死方。__

赤小豆(一升淘令净)

上以水三斗。煮熟。去豆取汁。浸脚。冷即重暖用之。其豆食之亦妙。

__治十种水病不瘥。垂命方。__

猪肉(半斤细切)

上用粳米三合。水三升。入葱豉椒姜作粥。每日空腹食之。

__又方。__

青头鸭(一只剥去毛足头及肠)

上修事和粳米煮。令熟。著五味姜葱豉。任意食之。切勿入盐。

夫五脏六腑皆有嗽。而肺最多。然肺居四脏之上。外合皮毛。皮毛喜受风冷。故肺独易为嗽肝肿引

__治上气咳嗽。胸膈伤痛。气喘。粳米桃仁粥方。__

粳米(二合) 桃仁(一两汤浸去皮尖双仁研)

上以桃仁和米煮粥。空腹食之。

__又方。__

猪喉(一具去脂细切) 生地黄(六两取汁) 稀饧(四合)

上抄猪喉。即下地黄汁。及姜葱盐豉各少许。候熟。去滓。取汁。即下饧搅匀。以瓷器中盛

__治伤中筋脉。急上气。咳嗽。鹿髓煎方。__

鹿髓(半斤) 蜜(三合) 生地黄汁(四合) 酥(三合) 桃仁(三两二味各汤浸去皮尖双仁研上煎地黄杏仁桃仁等。汁减半。纳鹿髓酥蜜。煎如稀饧。收瓷盒中。每取一匙。搅粥半盏。

__又方。__

枣(二十枚去核) 酥(四两)

上以酥微火煎。令入枣肉中。煎尽酥。常含一枚。微微嚼。咽下极效。

__又方。__

稀饧(三合) 杏仁(二两汤浸去皮尖双仁熬研成膏)

上相和得所。每取一匙。搅粥半盏。不计时候食之。

__又方。__

0.069638s