陈皮chen pi

【入药部位】

芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。

【陈皮的功效】

理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

【陈皮的性状】

常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。 陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。 广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm。点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。

【陈皮的炮制方法】

除去杂质，喷淋水，润透，切丝，干燥。