麦门冬mai men dong

【入药部位】

为百合科植物麦冬或沿阶草的块根。

【麦门冬的功效】

用于肺燥干咳，肺痈，阴虚劳嗽，津伤口渴，消渴，心烦失眠，咽喉疼痛，肠燥便秘，血热吐衄。

【麦门冬的性状】

药材性状 （1）麦冬（浙麦冬）：块根纺锤形，长1.5-3.5cm，中部直径3-7mm。表面土黄色或黄白色，有较深的不规则细纵纹，有时一端有细小中柱外露。质韧，断面类白色，中央有细小圆形中柱，新鲜时可抽出。气微香，味微甘、涩，嚼之微有粘性。 川麦冬：块根较短小，表面乳白色。质较坚硬，香气小，味淡，少粘性。 （2）沿阶草：块根纺锤形，长0.8-2cm，中部直径2-4mm。表面有细纵纹。断面黄白色，中柱细小。味淡。以肥大、淡黄白色、半透明、质柔、嚼之有粘性者为佳。 饮片性状 麦门冬为扁纺锤形，两端略尖，长15-35mm，直径3-7mm。表面黄白色，有细纵纹，质柔韧。断面黄白色，半透明，中柱细小，淡黄色。气微香，味甜微苦。朱麦门冬形如麦门冬，外被朱砂细粉；炒麦门冬形如麦门冬，表面黄白色，或全体膨胀隆起；米炒麦门冬形如麦门冬，表面黄色或略显焦斑；炙麦门冬形如麦门冬，表面老黄色，气香，味甜。

【麦门冬的炮制方法】

1．麦门冬：《金匮玉函经》：“微润，抽去心。”《圣惠方》：“锉碎。”《纲目》：“凡入汤液，以滚水润湿，少顷，抽去心，或以瓦焙软。乘热去心。”《本草述》：“去心捶扁极薄，晒干，加隔纸焙焦用。”现行，取净麦门冬用清水浸泡，捞出，润透，抽去心，洗净，晒干；或取原药材，除去杂质，洗净，干燥；或洗净，润透，轧扁，干燥。 2．朱麦门冬：《幼幼集成》：“朱砂拌炒。”取净麦门冬，喷清水少许，微润，加朱砂细粉，拌匀，取出晾干。每麦门冬lOOkg，用朱砂粉2kg。朱拌麦门冬能增强宁心定惊作用。 3．炒麦门冬：《圣惠方》：“微炒。”《医学从众录》：“炒焦。”现行，取净麦门冬，用文火炒至微焦；或炒至胀胖隆起，取出放凉。 4．米炒麦门冬：《幼幼集成》：“去心，糯米拌炒。”《本草从新》：“拌米炒黄。”现行，将米撒入锅内，待冒烟时，投入净麦门冬，用文火炒至米呈焦黄色，麦门冬呈黄色或微显焦斑为度，取出，筛去焦米，放凉。每麦门冬100kg，用米12kg。 5．炙麦门冬：取炼蜜置锅内，加适量开水稀释后，加热至沸，投入净麦门冬，用文火炒至黄色，不粘手为度，取出放凉。每麦门冬lOOkg，用炼蜜12kg。