肉豆蔻roudoukou

别名迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉、玉果、扎地、麻失。

药性温

药味辛,苦

归经大肠,胃,脾

产地主产马来西亚、印尼、斯里兰卡等地，我国广东、广西、云南亦有栽培。

肉豆蔻科植物肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.的干燥种仁。

温中涩肠；行气消食。用于虚泻；冷痢；脘腹胀痛；食少呕吐；宿食不消。

该品呈卵圆形或椭圆形，长2~3cm，直径1.5~2.5cm。表面灰棕色或灰黄色，有时外被白粉 (石灰粉末) 。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端，呈浅色圆形突起，合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状，连接两端。质坚，断面显棕黄色相杂的大理石花纹，宽端可见干燥皱缩的胚，富油性。气香浓烈，味辛。

定植后6-7年开花结果，10年后产量增多，25年达盛果期。结果期为60-70年，盛果期有两次，即5-7月及10-12月。采摘民熟果实，除去果皮，剥去假种皮，将种仁用45℃低温慢慢烤干，经常翻动，当种仁摇之作响时即可。若高于45℃，脂肪溶解，失去香味，质量下降。