《炮炙全书》[] 著
===地浆===
甘,寒。即掘黄土地作坎,深三尺,汲新水搅浊,取清用之是也。
===浆水===
即酸浆也。
甘、酸,微温。炊粟米热投冷水中,浸五六日,生白花者是也,若浸至败者同季食,妊妇戒之。